به این نکات مهم توجه کنید
خیار بخورید:
بیش از هرنوع ویتامینی، گروه ویتامین‌های B را پوشش میدهد، خیار میتواند جایگزین خوبی به جای قرص‌های فولیک‌اسید که برای جذب آهن و خون‌سازی است، باشد.
با پوست بخورید:
سرشار از ویتامین E است، کیوی به دلیل دارا بودن مقادیر بالایی از مواد مغذی از جمله ویتامین C اهمیت بسیار زیادی در تامین سلامت و پیشگیری از بیماری های مختلف دارد و در پیشگیری از انواع سرطان ها نقش دارد، بخش عمده ویتامین E، در پوست کیوی موجود است، بنابراین توصیه می شود که این میوه را به خوبی شسته و با پوست مصرف نمایید.
جوانه‌ها سمی هستند:
در جوانه پیاز و سیر سمی تولید می‌شود که مصرف آن سلامت را به خطر می‌اندازد و باید پیش از مصرف همانند جوانه سیب‌زمینی آنها را جدا و بقیه را مصرف کرد، نکته اینجاست که پیاز و سیر را نباید سرخ کنید بلکه یک تفت کوتاه کافیست، بهتر است پیاز را تفت دهید و تازه در تمام غذاها استفاده کنید و از سرخ کردن این سبزی به طوری که کاملاً طلایی و قهوه ای شود، بپرهیزید.
اختصاصی سایت زیباکده
