تعداد: 6 نفر
زمان تهیه: 15 دقیقه
زمان خنک شدن: 4 تا 48 ساعت
مواد لازم:
• 6 پیمانه آب جوش
• 8 چای کیسه ای سیاه
• نصف پیمانه برگ نعنا
• 350 گرم نکتار زردآلو
• یک قاشق چایخوری وانیل
• قالب یخ
• تکه های زردآلوی تازه (اختیاری)
• برگ های نعنا (اختیاری)
طرز تهیه:
1. یک قوری بزرگ، چای های کیسه ای، آب جوش و نصف پیمانه برگ های نعنا را بریزید اجازه دهید 5 دقیقه بماند برگ های نعنا و کیسه های چای را خارج کنید در قوری را بگذارید و اجازه دهید یک ساعت بماند وانیل و نکتار زردآلو را اضافه کنید.
2. برای سرو، لیوان های بلند را با قالب های یخ پر و مخلوط چای را اضافه کنید در صورت تمایل با تکه های زردآلوی تازه یا برگ های نعنا آن را تزئین کنید.
