همیشه برای خانمها درست کردن دسر و کیک و ژله از مهمترین مسائل در برپا کردن مهمانی ها بوده، ما در این مقاله درست کردن سریعترین و بهترین و چشمگیرترین دسر را آموزش میدهیم که هم در مناسبتهایی مثل تولد، نامزدی و به خصوص در مراسم پاگشا خاص و جذاب است.
مواد لازم:
موز
شکلات تخته‌ای
روغن مایع
پودر قند
طرز تهیه:
شکلات را تکه تکه میکنیم و در ظرف گود میریزیم، روغن مایع و پودر قند را به شکلات اضافه کرده و در صورت تمایل کمی هم گلاب یا پودر هل میریزیم و میگذاریم تا به روش بن ماری روی حرارت غیر مستقیم آب شود.
وقتی کاکائوها آب شد همه ی مواد درون ظرف را باهم مخلوط میکنیم.
موز را به قطعات مساوی و دلخواه تقسیم کرده و درون یک سیخ چوبی کرده و داخل مواد کاکائویی میکنیم.
سپس با ترافل های رنگی و پودر نشاسته و پودر نارگیل و پودر پستع و بادام و گردو و... روی موزهای شکلاتی را تزئین میکنیم.
(پیشنهاد ما به شما تزئین این موزها با مارمالاد و عسل و مربا است)
اختصاصی سایت زیباکده
