تهیه قندهای قلبی و ستاره ای
-
تا به حال قندی سالم و بهداشتی در منزل تهیه کرده اید ؟ اگر نه می توانید از طریق این اموزش قندهای رنگی و با شکلهای مختلف درست کرده و با چای جلوی مهمان عزیز خود بگذارید. برای اینکار یک پیمانه شکر را در کاسه ای ریخته و با یک یا دو قاقش چایخوری اب مخلوط کنید.
شکر مخلوط شده با آب را داخل فرمهائی که در جانه دارید بریزید.با قاشق مخلوط را داخل قالب فشار دهید تا به هم بچسبد و فشرده شود و با برسی اضافه شکر را پاک کنید.و بعد قالب را روی کاغذ روغنی که از قبل داخل یک سینی قرار داده اید برگردانید و اجازه بدهید تا قند ها به مدت ۴ تا ۵ ساعت خشک شود. شما میتوانید برای اینکه خند با رنگهای مختلف داشته باشید از یک قطره رنگ غذا در آب استفاده کنید.
منبع : مجله اینترنتی زندگی
گردآورنده : وب سایت زیباکده
2