یکی از غذاهای پرطرفداری که پخت آن در منزل کمی سخت است ، استیک است.برای اینکه استیک شما خوشمزه و نرم باشد ، ما روش زیر را به شما پیشنهاد می دهیم.
مواد لازم:
خردل 2 قاشق غذاخوری
خامه 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو 1 قاشق چایخوری
سیر رنده شده 2 حبه
شکر قهوه ای 1 قاشق چایخوری
پیاز رنده شده 1 عدد
فلفل سیاه به مقدار لازم
سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
کل مواد را با هم مخلوط کنید.شکر باعث شیرینی نخواهد شد.3 الی 4 ساعت گوشت را در مایع بخوابانید ، سپس می توانید آنرا سرخ و یا کباب کنید.
