شیرینی گل مینا
شیرینی جدید ، تجربه جدید
من تا این مدت بیشتر کیک درست میکردم و تجربه زیادی توی کیک پزی دارم الان شیرینی پزی رو شروع کردم و دارم تجربه های جدید بدست میارم واقعا هیجان انگیزه
این شیرینی خیلی خوشگل و خوشمزه بود ، زمانی که داشتم درست میکردم یه کم حرص میخوردم چون وقتی طبق دستورش آماده کردم اصلا شبیه خمیر نبود، مونده بودم چیکار کنم بعد شروع کردم به اضافه کردن بعضی مواد،، کم کم ازون حالت دراومد و یه خمیر خوب شد خیلی ذوق کردم که تونستم یه خمیر خوب بدست بیارم ، بعد شروع کردم به قالب زدن که دوباره مشکل پیدا کردم باز فکر و فکر و فکر تا یک فوت و فن دیگه بکار بردم و بالاخره مشکل حل شد
یه شیرینی با تجربه های خودم ، برای من خیلی جالب بود، وقتی شرینی آماده شد به خودم گفتم دیدی تونستی... 
هر شیرینی فوت و فن خاص خودشو داره ، بیاین تاپیک "ببین چی پختم" هرسوالی درباره این شیرینی دارین بپرسین تا همه تجربه ها و فوت کوزه گریشو در اختیارتون بزارم ...
http://www.zibakade.com/Topics/-TP15084-PI501196/
