خانه
1.45K

آشنایی با منابع خوشمزه فیبر

  • ۱۴:۳۳   ۱۳۹۴/۸/۱۳
    avatar
    سه ستاره ⋆⋆⋆|4418 |3052 پست

    آشنایی با منابع خوشمزه فیبر

    فیبر علاوه بر این که احساس سیری را افزایش می دهد، منبع بسیار خوبی برای جلوگیری از بیماری های قلبی، دیابت و چاقی است.

    آوای سلامت: منابع غذایی حاوی فیبر بسیار متنوع هستند و اما بیشترین میزان فیبر در سبزیجات، میوه ها و دانه ها است:

    لوبیا:
     هر فنجان از آن 19 گرم فیبر دارد. لوبیا در صدر فهرست حبوبات سالم است. مردان روزانه به 38 گرم فیبر نیاز دارند.

    تمشک:
     هر فنجان تمشک معادل 8 گرم فیبر است و زنان به طور روزانه باید 25 گرم فیبر دریافت کنند.

    کنگر فرنگی: سه چهارم فنجان کنگر فرنگی یا یک کنگر فرنگی متوسط تقریبا 10 گرم فیبر دارد.

    گلابی:
     همراه با سیب، خرما، پرتقال، و برخی میوه های دیگر سرشار از فیبر هستند. این نوع فیبرها منجر به کاهش سطح کلسترول می شوند. یک گلابی متوسط تقریبا 5 گرم فیبر دارد. البته اگر با پوست خورده شود.

    بادام:
     در میان آجیل ها، بادام غنی ترین منبع فیبر است و یک میان وعده بسیار مفید محسوب می شود. یک اونس بادام 3.5 گرم فیبر دارد.

    سیب زمینی شیرین: هر یک عدد سیب زمینی شیرین پخته شده 5 گرم فیبر دارد.

    جو:
     بلغور جوی دو سر و سبوس جو حاوی بتاگلوکان است که نشان داده شده به کاشه کلسترول و خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند. یک فنجان بلغور جوی دو سر 4 گرم فیبر دارد.

    زیتون سیاه:
     زیتون سیاه طعم متفاوتی نسبت به زیتون سبز دارد اما از لحاظ ارزش غذایی تفاوت چندانی ندارد البته زیتون سیاه نسبت به زیتون سبز روغنی ‌تر است. زیتون‌های سیاه طبیعی که به صورت صنعتی سیاه نشده ‌اند، ارزش غذایی بالایی دارند و به هضم غذا کمک می ‌کنند؛ 100 گرم این میوه کوچک دارای 12.2 گرم فیبر است.

    گردو:
     بیشترین میزان آنتی ‌اکسیدان در گردو وجود دارد؛ یک منبع مهم فیبر است، در هر 100 گرم گردو 9.5 گرم فیبر وجود دارد.

    عدس:
     عدس دارای منگنز، آهن، پروتئین، فسفر، تریپتوفان، فولات، مس، پتاسیم، ویتامین B1 است و 100 گرم آن 15.64 گرم فیبر دارد که موجب هضم غذا می‌ شود.
  • leftPublish
  • ۱۵:۰۴   ۱۳۹۴/۸/۱۳
    avatar
    مهرنوش
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|10427 |5772 پست
    ممنون مهندس غریب عزیز، مطالب شما خیلی مفیده
  • ۱۵:۲۱   ۱۳۹۴/۸/۱۳
    avatar
    مهندس غریب
    سه ستاره ⋆⋆⋆|4418 |3052 پست
    زیباکده
    مهرنوش : 
    ممنون مهندس غریب عزیز، مطالب شما خیلی مفیده
    زیباکده

    اختیار دارید

    ممنون از توجه و لطفتون

  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
زیربخش
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2024 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان