روش کاشت سبزه عدس
عدس را داخل یک کاسه بریزید و آب روی آن بریزید تا از روی عدس‌ها رد شود و تمام عدس‌ها زیر آب باشند در عرض 24 ساعت عدس‌ها خوب آب جذب خواهند کرد و
حتی بعضی از آنها شروع به دهن باز کردن می‌کنند. بعد از 24 ساعت عدس‌ها را بریزید داخل یک بشقاب و روی آن را با پارچه که خوب خیس کرده اید بپوشونید
سعی کنید از این به بعد پارچه خشک نشود و هر وقت پارچه خشک شد کمی آب روی آن بریزید تا عدس‌ها خشک نشوند
معمولا بعد از یکی دو روز عدس‌ها شروع به جوانه زدن می کنند مواظب باشید که در تمام مدت پارچه خیس باشد
بعد از اینکه عدس‌ها همگی جوانه زدند و شروع به نشان دادن قسمت سبز خود شدند، پارچه را از روی آن بردارید و دقت کنید که عدس‌ها را هر روز آب بدهید
و مخصوصا اگر در جای گرم نگه داری می‌کنید ممکن است که حتی دو بار در روز مجبور به آب دادن آن بشوید به علت اینکه خاک در سبز کردن سبزی استفاده نمی کنیم دانه‌ها برای رشد نیاز به آب مداوم دارند در غیر این صورت زرد رنگ و حتی خشک می‌شوند
همچنین سعی کنید آنها را در مقابل آفتاب قرار بدهید و آن را مرتب بچرخانيد تا همگي به يک سمت رو به آفتاب رشد نکنند
اگر در جایی هستید که در این فصل از سال آفتاب کم پیدا می‌شود سبزی را زیر نور مهتابی یا چراغ‌های مخصوص گیاهان قرار بدهید در غیر این صورت سبزی شما زرد خواهد شد
