طرز تهیه بیسکوییت مخملی
مواد اولیه :
آرد 1.5 پیمانه
پودر کاکائو 2.5 ق چ
نمک 1/4 ق چ
کره 1/2 پ
سرکه 1 ق چ
تخم مرغ تخم مرغ 1 عدد
شکلات چیپسی 3/4 پ
رنگ مجاز خوراکی قرمز 1.5 ق چ
وانیل 1.5 ق چ
بیسکوییت مخملی
طرزتهیه :
ابتدا شکر و سرکه و تخم مرغ و کره را در با هم مخلوط میکنیم.
در ظرف جداگانه ای ارد و پودر کاکائو و وانیل و نمک را با هم مخلوط میکنیم سپس شکلات چیپسی را به مواد می افزاییم.
حالا همه مواد را با هم مخلوط می کنیم.
کاغذ روغنی را در ظرف فر پهن کرده و از مواد با فاصله گلوله گلوله می چینیم.
سینی فر را در فر از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه با دمای 375 درجه فارنهایت یعنی همون 180 درجه سانتیگراد خودمون در طبقه وسط فر قرار می دیم
