براونی
🍩 مواد لازم:
شکر یک و نیم لیوان
روغن یک و نیم لیوان
شیر یک و نیم لیوان
آرد 2 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
پودر کاکائو 50 گرم
🍩 طرز تهیه:
آرد با وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید.
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید.
بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید
در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید. البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و آرد بپاشید و مواد رو بریزید و در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید.
تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه.
بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه.
