مریم-ش :
وااااااااااااااااایییی چه خوشگله آفریییییییییییییینننن خانووووم کدبانووو چقد خوشگلههه عالیه آفرییییننننننن کاش ما هم یه کم از این هنرا داشتیم
اون بادمجونه بادمجون ترشیه؟ یا پخته ست
ممنون مریم جون
شمام هنرمندی فقط رو نمیکنی
باددنجونو با پوست توی روغن سرخ کردم بعد خورش قیمه رو داخلش ریختم توی تابه روی حرارت ملایم گذاشتم
برای برنج هم داخل قالبو کمی چرب کردم بعد برنجو داخلش ریختم یه کم فشار دادم بعد داخل ظرف برگردوندم
