راز و رمزهاي آشپزي

من تاحالا چند بارفلفل دلمه رنده شده رو داخل کتلت ریختم طعم خوبی داشت کلا همیشه توکتلتها یه چیز جدید رو امتحان میکنم اخرین بار کتلت درست کردم سیب زمینی رو اب پز کردم بعد رنده کرد پیاز هم رنده کردم توش مقداری گشنیز وجعفری خرد شده ریختم ادویه وابلیموزدم 1تخم مرغ وکمی پودر سوخاری اضافه کردم مقداری از مواد رو باز کردم توش کالبس خرد شده وپیازچه و گو شت گوجه نگینی شده گذاشتم بعد بخچه پیچ کردم وکمی تختش کردم تو پور سوخاری غلطاندم ودر روغن سرخ کردم توجه وقتی مقداری از مواد رادر دست گرفتید حتما قبلش دست راکمی ارد بزنید تا مواد سیبزمینی بدست نچسبد