رژیم غذایی دوکان چیست؟
رژیم غذایی دوکان توسط دکتر پیر دوکان، پزشک عمومی فرانسوی که متخصص در مدیریت وزنه در سال 1970 با مشاهده مشکلات بسیاری از بیماران در کاهش وزن، رژیم غذایی خود رو در کتاب رژیم لاغری دکتر دوکان در سال 2000 منتشر کرد.
این کتاب در نهایت در 32 کشور منتشر شد و به یک کتاب پر فروش مهم تبدیل شد. این کتاب به تعداد زیادی از مردم در کاهش وزن آسان و بدون گرسنگی کمک کرد…
مراحل این رژیم غذایی:
در رژیم غذایی دوکان چهار مرحله وجود داره، دو مرحله کاهش وزن و دو فاز تعمیر و نگهداری!
رژیم غذایی با محاسبه وزن واقعی بر اساس سن، قد، میزان اضافه وزن، سابقه از دست دادن وزن و عوامل دیگر آغاز می شه!
مدت موندن در هر مرحله بستگی داره که چقدر شما نیاز به از دست دادن وزن برای رسیدن به واقعی دارید!
چند فاز اصلی:
فاز حمله که به نسبت اضافه وزن بین 1 تا 7 روز به طول می انجامه؛ شما رژیم غذایی با خوردن نامحدود پروتئین بدون چربی به علاوه 1.5 قاشق غذاخوری سبوس جو دو سر در رو دارید.
دقت کنید هیچ چیز جز این موارد و آب نباید خورد!
فاز کروز که بین 1 تا 12 ماه طول می کشه؛ در این مرحله پروتئین بدون چربی یه روز در میون با پروتئین بدون چربی و سبزیجات غیر نشاسته ای عوض می شه به علاوه 2 قاشق غذاخوری سبوس جو دو سر هر روز مصرف کنید!
مرحله تثبیت:
خوردن نامحدود پروتئین بدون چربی و سبزیجات، مقداری از کربوهیدرات و چربی، یک روز در هفته فقط پروتئین بدون چربی و 2.5 قاشق غذاخوری سبوس جو دو سر در روز مصرف می شه.
فاز تثبیت:
از دستورالعمل های اساسی فاز تثبیت پیروی کنید اما قوانین رو می شه تا زمانی که وزن پایدار باقی بمونه، تغییر داد؛ سبوس جو دو سر به 3 قاشق غذاخوری در روز افزایش پیدا می کنه!
https://mosbatesabz.com
