چی بپزم ؟
ته چين مرغ
برنج: ٣ پيمانه
ران مرغ : ٢عدد پخته شده
ماست چكيده : ٢/٣ پيمانه
زرشك : ١/٢ پيمانه
خلال بادام : ١/٢ پيمانه
تخم مرغ : ٢ عدد
نمك ، فلفل و زعفران دم كرده
برنج رو آبكش كردم ..... همه مواد ته ين رو خوب با هم مخلوط كردم ، بعد برنج رو بهشون اضافه كردم ، بعد از هم زدن و مخلوط كردن ، توي قابلمه روغن ريخته و داغ كردم و مخلوط ته چين رو توش ريختم و گذاشتم روي گاز تا دم بكشه