کبه عراقی
برنج را همراه سیب زمینی و روغن و زعفران و نمک و آب دم کنید. بعد تا گرم است با گوشتکوب له کنید و یک تخم مرغ به ان بزنید. برای مواد میانی از گوشت چرخ کرده. پیاز. رب. کشمش و گردو استفاده کنید. سپس در روغن فراوان سرخ نموده و نوش جان کنید