امشب شام اینو درست میکنم
كوكوي مرغ :
سينه مرغ پخته و ريز شده: ١ عدد
سيب زميني آب پز و رنده شده : ٢ عدد
تخم مرغ : ٢ عدد
پياز خام رنده شده : ١ عدد
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سير ، محلول زعفران .....
همه مواد رو با هم مخلوط مي كنيم و بعد از اينكه روغن رو در تابه داغ كرديم ، مايه رو مي ريزيم و هردو طرفشو سرخ مي كنيم
