مرا به خاطر بسپارکلمه عبورم را فراموش کرده ام!

شام چی درست کنیم؟ | ناهار چی بپزم؟ | شام چی بپزم؟

جدیدترین مطالب این تاپیک (کلیک کنید)

۱۴:۴۹ ۱۳۹۲/۹/۲۷

ronak n

پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|13385 |16410 پست

جی بپزم ؟

گراتن بادمجون كبابي

بادمجون كبابي : ٣ عدد
گوشت چرخ كرده : ٣٠٠ گرم
سيب زميني تقريبا بزرگ آبپز شده : ٢ عدد
شير : ١/٢ پيمانه
پياز كوچولو : ١ عدد
سير: ٢ حبه
سس بشامل ، پنير پيتزا ، رب گوجه ، نمك ، فلفل و ادويه هاي دلخواه
گوشت رو با سير و پياز تفت دادم و با ادويه ها و رب مثل سس ماكاروني درست كردم ....بادمجون هاي كبابي رو خوب له كردم و با سس گوشت مخلوط كردم و گذاشتم كمي بپزه و طعم همديگه رو بگيرن ....
سيب زميني هاي پخته رو با شير به صورت پوره درآوردم....
با ٣ قاشق آرد ، ٢ پيمانه شير و كمي كره ، نمك ، فلفل و كمي جوز هندي سس بشامل درست كردم ....
كف ظرف مورد نظرو چرب كردم ، كمي از سس بشامل رو با كل پوره مخلوط كردم و كف ظرف ريختم ...
روش هم مخلوط گوشت و بادمجونو پخش كردم ، روي تمام موادو با سس بشامل پوشوندم و لايه آخرو پنير پيتزا ريختم ....
توي فر ٢٠٠ درجه به مدت نيم ساعت

لینک مستقیم گزارش تخلف

یک کاربر از این پست مفید تشکر کرده است (نمایش سپاس ها)

برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت ثبت نام کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛ (Log In) کنید.

موضوع قبل

زیربخش

آشپزی و شیرینی پزی

موضوع بعد

آخرین پست های این تالار

آخرین پست های این بخش

تبلیغات

سبک زندگی

آشپزی و شیرینی پزی

شام چی درست کنیم؟ | ناهار چی بپزم؟ | شام چی بپزم؟