۱۳:۰۸ ۱۳۹۴/۶/۲
من پياز رو سرخ ميكنم طلايي كه شد چند حبه سيررنده شده رو اضافه ميكنم و بعدم ادويه كاري يااودويه پلويي و زرد چوبه بعد هم گشنيز خورد شده و بعدم ميگو
ميگو زياد تفت نخوره چون گوشتش سفت ميشه
و در آخر كمي گرد ليمو
و لايه به لايه بين برنج ميگذاريم و اگر دوست داشتيد زعفران روش ميريزيم
اليته زرشك و خلال بادام هم بعضي وقتها اضافه ميكنم به موادم