سها :
نازنین خانم میشه موادشو بگید؟
سها جون دستور
خمیرشو تو تاپیک" ببین چی پختم " گذاشتم
اما مواد روی پیتزا: یک پیاز را خیلی خرد کرده همراه گوشت تفت دادم آخر قارچ خردشده را اضافه کردم و یه تفت کوچیک
البته میشه قارچ را هم تفت ندی بعد از روی حرارت برداشتم فلفل دلمه ای خرد شده و کمی گوجه خرد شده و ذرت
میشه از کنسرو ذرت استفاده کنی ولی من بلال شیری نرم داشتیم دون کردم و توش ریختم همه مواد را هم زدم
روی خمیر پهن شده کمی سس ریختم و مواد را روش ریختم و پودر آویشن روش پاشیدم ادویه پیتزا آویشنه که حتما باید مرحله آخر اضافه بشه
داخل فر 200 درجه مدت 20 دقیقه بعد پیتزا را در آوردم و روش پنیر پیتزا ریختم و دوباره داخل فر گذاشتم تا پنیرش آب بشه
شنیدم اگه پنیر را اینطوری بریزی بیشتر کش میاد.
من پیتزا را با مواد مختلف درست میکنم و خیلی خوشمزه میشه گاهی یه چیز کم میکنم چند تا چیز اضافه ولی فلفل دلمه ای جز مواد اصلیمه بنظرم طعم و عطر پیتزا رو خوب میکنه
