سلام
تو این تاپیک میخوام تصاویر آشپزیمو برای دوستای زیباکده ایم بذارم تا اولا : نظرتونو بدونم و به عیب و نقص کارهام پی ببرم و ثانیا : اگه چیزی و پسندیدین ,با کمال میل و در اسرع وقت دستورشو براتون بذارم دوستای خوبم
راستی یه تشکر ویژه از نانایی جون
کیک تولد همسر جان
به به عالي عزيزم
خوش به حالِ همسری تون آسمان جان .
کاش ما هم یه همسری داشتیم که واسمون کیک تولد میپخت
پ.ن ( چیه فکر کردید الان میخوام بگم کاش یه همسری داشتم که واسش کیک تولد میپختم ؟ نه بابا من از این حوصله ها ندارم )
بلاخره دیگه آخه خیلی حال میده. معلم ها هم که کلا کلمه نمیدونم رو انداختن تو گنجه و درش رو قفل کردن و کلیدشم انداختن توی رودخونه تیمز لندن! برا همین چالش کردن باهاشون خیلی حال میده
ولی واقعا برام سوال بود آخه دیدم توی سوپر ها هم میفروشن اما نمیدونم چی شد که اسمشون برانوی هست و با کیک شکلاتی عادی دقیقا چه تفاوتی داره؟ اینی که گفتی میتونه جواب باشه البته منطقی بود
براوني همون كيك خيس هستش كه بخاطر رنگ قهوه اي تيره كه داره اسمش رو گذاشتن براوني
ولي اگر بخواين تاريخچه اون رو بدونيد آقا بهزاد بر ميگرده به اواخر قرن 19
نوعی کیک شکلاتی که در اواخر قرن 19 در یک هتل در شیکاگو برای خانم‌های شیک طراحی شد تا هم نرم باشد که به دندان نچسبد و هم خرده های آن روی لباس نریزد.اگر براوني بدون شكلات و با شكر قهوه اي درست شه اسمش ميشه بلاندي.
پس اولین بار برای خانمای شیک درست شده. دقیقا این خانمم خصوصیت منو داشته (هم نرم باشد که به دندان نچسبد و هم خرده های آن روی لباس نریزد) منم عاشق براونیم پس حالا که حداقل دو تا دلیل آورده شد طبق قانون متساوی الاضلاع معلوم میشه که من خانم شیکیم .
ایشششششششش به قول بعضیا. بازم گل کاشتی و من دیگه ازت تعریف نمیکنم شما فقط هنرنمایی کن باشه ؟؟؟ نه اینکه فکر کنی حسودیم شدا نهههههه واسه این که دایره واژگانم ته کشید نمیتونم چیزی بگم . بیا اینم کیک من
خوراک زبان
اسموتی انبه، شلیل، کدو حلوایی پخته شده در دارچین و عسل، بستنی وانیلی و شیر
(خلاصه هر چی توی یخچال بود ریختم تو مخلوط کن و خیلی شیک برای اقایون منزل سرو کردم، خودمم که رژیم داشتم 😉😉)
زرشک پلو هستند ناهار امروزمون
کیک کدو حلوایی
باریک عزیزم
کووووووفته 😊😊😊
عاليه آسمان جان مثل هميشه
ميشه دستور اين كيك رو برام بگذاريد گلم يكي دو تا كدو دارم تو خونه كه نمي دونم بايد چكارشون كنم حداقل كيكشون كنم
طعم كيك چطوره طعم و مزه خاصي داره گلم
woooooooooooooooooooowچه كوفته ايي عاليه من عاشق كوفته ام اما جمعه يه خراب كاري كردم كوفته درست كردم تا لحظه آخر ظاهرش خوب بودا اما موقع سرو متلاشي شد و آبروم رفت اصلا غذا زهر مار شد برام كلي توي ذوقم خورد ميشه بگيد چطور درست كردي كه ظاهرش حفظ شده
)