طرز تهیه نان سیر
مواد اولیه :
1 عدد خمیر پیتزا یا نان فرانسوی برش داده شده
1.5 قاشق غذاخوری کره
2 الی 4 حبه سیر ، رنده شده
1/3 فنجان پنیر پارمزان تازه رنده شده
1 و 4/1 فنجان پنیر موزارلا خرد شده
نمک . فلفل و ادویه : به مقدار لازم
طرز تهیه :
فر را با دمای 240 درجه سانتیگراد گرم کنید .
کره ، سیر و ادویه ها را داخل یک کاسه به خوبی با هم مخلوط کنید.
مخلوط را روی خمیر پیتزا یا برشهای ورقه ای نان فرانسوی ریخته و روی آنها را با پنیر پارمزان و موزارلا بپوشانید.
نان سیر را داخل فر قرار داده و به مدت 8 دقیقه یا تا زمانی که روی آن طلایی شود بپزید.