کوکو مرغ خیلی فوری:
هویچ - سیب زمینی - گوجه فرنگی و قارچ استفاده کردم، شما می تونید نخود سبز یا لوبیا سبز یا ذرت هم استفاده کنید.
سیب زمینی رو نگینی خرد کرده و هویج را خلال کنید و هر دو را جدا سرخ و سرخ میکنید.
قارچ ها رو تفت بدین و استخوان مرغها را جدا کرده و ریش ریش کنید، من چون خودم از طعم گوجه خیلی خوشم می یاد این جا ازگوجه استفاده کردم.
یه گوجه سفت رو انتخاب کنید پوست بگیرید ،آب ودونه وسطشو جدا کرده و نگینی خردش کنید همه این مواد را با دو تا تخم مرغ مخلوط کنید و در ظرف مناسبی که از قبل چربش کردین بریزید.روش رو کمی پنیر پیتزا بریزید و در ظرف رو ببندید روی شعله ملایم گاز بگذاریدش، این غذا رو توی فر هم می تونید بپزید.
هویج رو اگر سرخ کنید رنگ و هم شکل قشنگ تری به غذا می ده، هویج زمان خیلی کمی برای سرخ کردن لازم داره، در حد یه تفت دادن کافیه .
وقتی از گوجه خام تو کوکو استفاده میکنید کوکو یه مقدار شل می شه، اگر میخواین کوکوی سفتی داشته باشین گوجه رو از مواد اولیه حذف کنید.
