شوکومل
۲ بسته پودر کرم شانتى
۱ ليوان شير
۲ قاشق غذاخورى پودر شکر
۳ ليوان پودر نارگيل
۲ بسته بيسکويت کرم دار
۱ بسته شکلات تخته اى
پودر کرم شانتى را با شير مخلوط کرده با هم زن آنقدر بزنيد تا حجم پيدا کند
پودر شکر و پودر نارگيل را به کرم اضافه کرده با قاشق هم بزنيد در حد مخلوط شدن پودرنارگيل کافيست
بگذاريد داخل فريزر يک ساعت بماند
بيسکويت هاى کرمدار بهم چسبيده رابوسيله چاقو از هم جدا کنيد مراقب باشيد خرد نشود
از مخلوط نارگيلى برداشته کف دست گرد کنيد روى بيسکويت بگذاريد
از قبل شکلات را به طريقه بن مارى ذوب کنيد نصف شيرينى را در شکلات فرو کرده به پسته نيم کوب بزنيد تا پسته ها به شکلات بچسبد
بگذاريد يخچال تا شکلات دوباره سفت شود
بعد چند ساعت شوکومل شما آماده است
نوش جان
