ژله آلوئه ورا با تزیین گل سرخ
مواد لازم :
▪️پودر ژله آلوئه ورا دو بسته
▪️گل سرخ به میزان لازم
▪️آب سرد ۱لیوان
▪️آب جوش ۱ لیوان
طرز تهیه:
داخل ظرف، پودر ژله رو با یه لیوان اب جوش خوب حل میکنیم، یه لیوان اب سرد رو اضاف میکنیم هم میزنیم ، گل سرخ رو با ژله قاطی میکنیم، ژله رو میریزیم داخل قالب ، میزاریم یخچال تا کاملا ببنده .
نکته: وقتی ژله رو داخل یخچال گذاشتیم بعد از بیست دقیقه که ژله کمی خودشو گرفت گلا رو با دست یه قاشق همه جای ژله پخش میکنیم ، چون گل سبکه میاد روی ژله .
نکته : برای نرم شدن برگها میتوان آنها را چند دقیقه قبل در آب خیس کرد که گلبرگها داخل ژله خشک نمانند . میتوان ژله را به جای پودر آلوورا با ورق ژلاتین یا پودر آگار آگار تهیه کرد و مقداری گلاب اضافه کرد تا ژله کاملا طعم سنتی داشته باشد .ضمنا برگ سبز نعنای تازه هم به زیبایی آن میفزاید .
