دسر ماست میوه ای
✍مواد اولیه :
هلو دو عدد
ماست (کم‌چرب) یک پیمانه
عسل سه قاشق سوپخوری
زردآلو دو عدد
توت فرنگی (یا شاتوت) یک پیمانه
🍜طرز تهیه:
ابتدا شاتوت یا توت‌فرنگی را با هلو و زردآلوی که هسته آن را جدا کرده‌اید درون مخلوط‌کن ریخته سپس این مخلوط که مثل پوره شده با ماست و عسل مخلوط کنید و مدت سه تا چهار ساعت در فریزر قرار دهید.
پس از این‌که مواد بسته شد، از فریزر در آورده و با مخلوط‌کن یا همزن بزنید تا یکدست شود می‌توانید این دسر را همین‌طوری میل کرده یا 24 ساعت در فریزر قرار داده تا به صورت یخ در بیاید و با تکه‌های میوه تزئین کرده و میل کنید.
راه دوم :
مقداری میوه دلخواه(موز،سیب،هلو و ...)را اسلایس کرده و داخل فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزند.ماست خامه را به همراه میوه های یخ زده و مقدار کمی آبمیوه(طعم دلخواه)و کمی عسل داخل مخلوط کن ریخته و خوب بزنید تا یکدست شود.ماست آماده شده را درون یخچال قرار داده و 2تا3ساعت بعد مصرف کنید.
🚦 نکات:
1)در صورت تمایل از مقداری کاکائو تخته ای به جای عسل استفاده کنید.
2)بهتر است میوه های انتخابی رنگی باشند تا ماست زیباتری داشته باشید.
3)ماست خامه ای طعم دلپذیرتری به ماست میوه ای میدهد.
4)در صورت تمایل مقداری خامه ترش هم به ماست اضافه کنید.
