دسر موزيه دسر ساده و خوشمزه ،
موز : ٢عدد
شير : ٢ پيمانه
خامه : ١/٢ پيمانه
شكر : ١/٢ پيمانه
پودر ژلاتين : ٤ قاشق جاي خوري
وانيل : ١/٤ قاشق چاي خوري
ژلاتين رو با كمي آب روي حرارت غير مستقيم باز مي كنيم ...
موزها ، يك پيمانه از شير و وانيل رو توي مخلوط كن مي ريزيم ...
١ پيمانه باقيمانده از شير رو با شكر روي حرارت ميذاريم تا شكر حل بشه ، بعد از اينكه از روي حرارت برداشتيم ، ژلاتين رو اضافه مي كنيم و هم مي زنيم ، با چند قاشق از اين مايه خامه رو رقيق مي كنيم و به مخلوط اضافه مي كنيم و در انتها شير موز رو به همه مواد قبلي اضافه مي كنيم و هم مي زنيم و داخل قالب مي ريزيم ....
دسر بايد حدود ٣ ساعت توي يخچال بمونه تا آماده بشه
