تهیه سالاد نخود و پنیر فتا
مواد لازم برای ۵ نفر
سرکه - ۳ قاشق غذاخوری
آبلیمو - ۲ قاشق غذاخوری
سیر خرد شده - ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون - ۲ قاشق غذاخوری
نمک - یک چهارم قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی برش زده - یک دوم پیمانه
فلفل سبز خرد شده - یک دوم پیمانه
نخود پخته - ۴۲۰ گرم
جعفری خرد شده - ۲ قاشق غذاخوری
پنیر فتا - ۱۷۰ گرم
طرز تهیه
سرکه، آب لیمو، سیر، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و کاملاً هم بزنید. سبزیجات خرد شده و بقیه مواد را به ظرف اضافه کنید؛ سپس تکه های پنیر را اضافه کنید.کاملاً مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب برای یک ساعت در یخچال قرار دهید.
ارزش غذایی هر پرس
کالری ۲۰۰
کلسترول ۲۰میلی گرم
کربوهیدرات ۱۷ میلی گرم
پروتئین ۱۳ گرم
