يه صبحانه خوشمزه براي ناپرهيزي روزهاي تعطيل
تست موز
مواد مياني تست :
كره : ٣٠ گرم
دارچين : ١ ق چاي خوري
شكر قهوه اي : ١/٤ پيمانه
موز : ٣ عدد
پنير خامه اي يا لبنه : ١٠٠ گرم
نان تست : به مقدار لازم
كره ، دارچين و شكر رو روي حرارت ميذاريم تا شكر حل بشه ، بعد موزهاي خرد شده رو اضافه مي كنيم و با پشت قاشق له مي كنيم و خوب مخلوط مي كنيم ....بعد از سرد شدن پنيرو اضافه مي كنيم ....
اين مواد رو روي نان تست مي ماليم و يك عدد نان ديگه هم روش ميذاريم ....
براي روكش تست :
تخم مرغ : ٤ عدد
شير : ١و ١/٢ پيمانه
دارچين : ٢ ق چاي خوري
( اين دستور خامه هم داشت ولي من حذف كردم )
تمام موادرو مخلوط مي كنيم ، نان آماده شده رو توي مخلوط تخم مرغ مي غلتونيم و بعد سرخ مي كنيم و يا در صورت تمايل در فر مي پزيم....
