انواع نوشیدنی
های کافی
مواد لازم
ﻗﻬﻮﻩ ﻳﮏ
ﻗﺎﺷﻖ ﻣﺮﺑﺎﺧﻮﺭﻱ
ﺁﺏ 4/1ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ
ﺷﮑﺮ ﻳﮏ
ﻗﺎﺷﻖ ﻣﺮﺑﺎﺧﻮﺭﻱ
ﭘﻮﺩﺭ ﮊﻟﻪ
ﺳﻪ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﻱ
ﺑﺴﺘﻨﻲ ﻧﺼﻒ
ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ
ﺧﺎﻣﻪ ﺑﻪ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﻻﺯﻡ
ﭘﺴﺘﻪ 20
ﻋﺪﺩ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﻴﻪ
ﻗﻬﻮﻩ ﺭﺍ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺁﺏ ﻭ ﺷﮑﺮ ﺩﺭ
ﻗﻬﻮﻫﺠﻮﺵ ﺭﻳﺨﺘﻪ ﻭ ﺭﻭﻱ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻴﺪﻫﻴﻢ
ﺯﻣﺎﻧﻲ ﮐﻪ ﻗﻬﻮﻩ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﮐﻒ ﺑﻪ ﺳﻤﺖ ﺑﺎﻻﻱ ﻗﻬﻮﻫﺠﻮﺵ
ﺁﻣﺪ ﺍﺯ ﺭﻭﻱ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﺑﺮ ﻣﻴﺪﺍﺭﻳﻢ. ﮊﻟﻪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺭﻭﺵ ﺑﻨﻤﺎﺭﻱ
ﺣﻞ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺩﺭ ﻳﺨﭽﺎﻝ ﻣﻴﮕﺬﺍﺭﻳﻢ ﺗﺎ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ.
ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺖ ﭘﺎﻳﻴﻦ ﻳﮏ ﻟﻴﻮﺍﻥ، ﺑﻪ
ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺩﻭ ﺳﺎﻧﺘﻴﻤﺘﺮ ﮊﻟﻪ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺭﻳﺨﺘﻪ ﻭ ﺭﻭﻱ ﺁﻥ ﺧﺎﻣﻪ ﺷﻴﺮﻳﻦ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﻣﻴﺮﻳﺰﻳﻢ.
ﺳﭙﺲ ﭘﺴﺘﻬﻬﺎ ﺭﺍ ﺧﺮﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻳﮏ ﻻﻳﻪ ﻳﮏ ﺳﺎﻧﺘﻴﻤﺘﺮﻱ
ﺭﻭﻱ ﺧﺎﻣﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻴﺪﻫﻴﻢ ﺑﺴﺘﻨﻲ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺭﺍ ﻧﻴﺰ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﻘﻴﻪ ﻓﻀﺎﻱ ﻟﻴﻮﺍﻥ ﺭﺍ
ﺑﺎ ﻗﻬﻮﻩ ﺳﺮﺩ ﺷﺪﻩ ﭘﺮ ﻣﻴﮑﻨﻴﻢ ﺭﻭﻱ ﻟﻴﻮﺍﻥ ﺭﺍ ﻣﻴﺘﻮﺍﻧﻴﻢ
ﺑﺎ ﺧﺎﻣﻪ، ﮊﻟﻪ ﻭ ﻗﻬﻮﻩ ﺗﺰﻳﻴﻦ ﮐﻨﻴﻢ.
