درباره اسموتی های سبز بیشتر بدانیم 🍃
✳ اسموتی‌های سبز منبع بسیار بالایی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر هستند که شما می توانید کلیه آنها را در یک لیوان اسموتی داشته باشید. در واقع شاید بتوان گفت اسموتی‌های سبز فست فوت‌های آینده (البته از نوع سالم) می‌باشند زیرا هم خوشمزه‌اند و هم سریع و آسان تهیه می‌شوند و سرشار از مواد مغذی می‌باشند.
✅ اسموتی های سبز شامل کلیه مواد مغذی می‌باشند که شما برای سرحال و با انرژی بودن در طول یک روز نیاز دارید.
✅ این اسموتی ها با داشتن چربی‌های طبیعی و پروتئین به کاهش وزن طبیعی شما کمک می کنند.
✅ استفاده از سبزیجاتی با برگهای سبز در این اسموتی‌ها باعث می شوند که شما مقادیر زیادی ویتامین و آنتی اکسیدان دریافت کرده و همچنین سطح ایمنی بدن شما بالاتر برود.
✅ بر خلاف آب میوه‌ها، اسموتی‌ها سرشار از فیبر هستند.
✅ تهیه آنها سریع و آسان است.
❇ در خانه اسموتی سبز درست کنیم
👈یک اسموتی سبز خوب شامل مقادیر زیادی میوه برای اضافه کردن طعم و شیرینی به اسموتی است. به طور معمول یک اسموتی سبز شامل ۶۰% میوه و ۴۰% سبزیجات است.
❇ سبزیجات:
شما می توانید از محدوده وسیعی از سبزیجات (بسته به ذائقه، فصل و دسترسی شما به آنها) استفاده کنید. برای مثال برگ اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی، انواع کاهو، برگ چغندر، باک چوی (کلم برگ چینی)، کرفس، جعفری، گشنیز، نعنا، ریحان، شوید و یا حتی سبزیجات خشک.
💠 مایعات:
مایعات جهت رقیق کردن و گاهی افزودن طعم و مزه در این اسموتی ها استفاده می شود مانند آب، شیر، آب نارگیل، شیر نارگیل، شیر بادام، شیر سویا، چای سبز، انواع آب میوه.
💟میوه:
انتخاب میوه بستگی به سلیقه شما و البته فصل دارد. موز، آناناس، انبه، انواع توت‌ها (توت فرنگی، تمشک)، پرتقال، آواکادو، سیب، هلو، گلابی، انگور.
✨نکته ها:✨
👈اگر میخواهید اسموتی خنک داشته باشید از میوه های یخ زده استفاده کنید.
👈اسموتی را در دو مرحله مخلوط کنید در مرحله اول مایعات و سبزیجات را مخلوط کرده و در مرحله دوم میوه ها را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید این روش به شما اسموتی نرم تری می‌دهد.
👈از مقادیر بسیار زیادی طعم و چاشنی در یک اسموتی استفاده نکنید و اجازه بدهید که طعم‌های طبیعی قابل تشخیص باشند.
