من ته چین اسفناج رو به این روش درست میکنم:
پیاز رو داخل گوشت چرخ کرده رنده میکنم به همراه ادویه و زردچوبه توی روغن تفت میدم
بعد اسفناج خرد شده را اضافه میکنم بعد رب گوجه فرنگی و یه تفت کوچیک میدم شعله رو خاموش میکنم یه مقدار پودر لیمو عمانی داخل مواد میریزم
وقتی برنج رو آبکش کردم موادو لایه به لایه برنج میریزم و دم میکنم
خیلی خوشمزه میشه حتما یکبار امتحان کنین
