نازنین جون :
دلایل اصلی خوابیدن پف کیک یکی از موارد زیر می باشد
1-همزدن كم سفيده ها
2- متناسب نبودن دماي فر
فر رو هميشه حداقل از يك ربع قبل گرم كنيد
3_بزرگ بودن بيش از حد قالب به نسبت مواد
4-باز كردن در فر در حين پخت
5 -تنظيم نبودن فر!
فکر کنم مال من مربوط ع فر باشه 2و5
