آفرین الهام بانو
عزیزم کیکت عالیه
فقط حفره هاش زیاده احتمالا بخاطر این موارد باشه
علت حفره دار شدن کیک:
1- دمای زیاد و پخت کم
2-میزان مخلوط بودن کم بوده یا زیاد ، مثلا کره یا روغن با شکر خوب مخلوط نشده
3-مقدار زیاد جوش شیرین یا بکینگ پودر یا اینکه بجای بکینگ پودر جوش شیرین بریزید
