این روزها فقط نوشیدنی خنک می‌چسبه

طرز تهیه



1.    همه مواد را درون مخلوط کن بریزید و حدود دو دقیقه مخلوط کنید تا کاملا میکس شوند.



2.    اسموتی ها را درون لیوان های موردنظر بریزید و با انبه یا موز تزئین و سرو کنید.



شیر پرتقالی



مواد لازم (یک نفر)



•    3/4 لیوان شیر سرد



•    یک عدد پرتقال پوست کنده



•    یک قاشق چای‌خوری پوست پرتقال رنده شده



•    دو قاشق مرباخوری پر عسل



 


طرز تهیه



1.    ابتدا شیر و عسل را درون مخلوط‌کن حدود یک دقیقه با هم مخلوط کنید.



2.    سپس، پرتقال پوست کنده و خرد شده را به همراه پوست پرتقال رنده شده درون مخلوط‌کن بریزید و حدود یک دقیقه دیگر مخلوط کنید. رنگ نوشیدنی باید زرد و روی آن کف ایجاد شود.



3.    آنها را درون لیوان بریزید و با فیله پرتقال تزئین و سرو کنید.



 

---

کوکتل توت فرنگی و انبه



مواد لازم (2 نفر)



•    ۸ تا ۱۰ عدد توت فرنگی تازه



•    ۱ لیوان آب انبه (طبیعی یا نکتار)



 


طرز تهیه



1.    ابتدا توت‌فرنگی‌ها را برای مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید تا کمی یخ بزنند.



2.    سپس توت‌فرنگی‌ها و آب‌انبه را در مخلوط‌کن بریزید و حدود دو دقیقه هم بزنید تا توت‌فرنگی و آب‌انبه با هم میکس شوند.



3.    نوشیدنی‌ را درون لیوان بریزید و با تکه‌های توت‌فرنگی تزئین و سرو کنید.



 

---

اسموتی زردآلو



مواد لازم (دو نفر)



•    یک لیوان آب زرد آلو



•    یک عدد موز تازه و رسیده



•    نصف لیوان آب پرتقال



 


طرز تهیه



1.    در نخستین مرحله باید آب ‌زردآلو و موز را به مدت یک تا دو ساعت در فریزر قرار دهید تا کمی یخ بزنند.



2.    سپس آب‌زرد‌آلو، موز یخ زده و خرد شده و آب پرتقال را درون مخلوط کن بریزید و حدود ۳۰ تا ۶۰ هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم ترکیب شوند.



3.    اسموتی را درون لیوان های موردنظر بریزید و میوه دلخواه تزئین و سرو کنید.



4.    برای تهیه آب‌زرد آلو در صورتی که آب‌زردآلو طبیعی در دسترس ندارید می‌توانید از کمپوت زرد آلو یا نکتار آماده‌ی آب زرد آلو استفاده کنید.





کوکتل هویج، پرتقال و زنجبیل



مواد لازم (2 نفر)



•    سه تا چهار عدد هویج شیرین



•    یک عدد سیب بزرگ



•    دو عدد پرتقال



•    ¼ قاشق چایخوری پودر زنجبیل



 


طرز تهیه



1.    به صورت جداگانه آب هویج و آب سیب را بگیرید و کنار بگذارید. آب پرتقال را نیز بگیرید.



2.    همه آب‌میوه ها را در یک پارچ بزرگ با هم مخلوط کنید. در آخر نیز پودر زنجبیل را اضافه کنید. البته اگر زنجبیل تازه رنده شده اضافه کنید، عطر و طعم بهتری خواهد داشت.



3.    کوکتل را درون لیوان های موردنظر بریزید و با میوه دلخواه تزئین و سرو کنید.



 

---

کوکتل شیر سویا، زردآلو و آب سیب



مواد لازم (2 نفر)



•    ۸ تا ۱۰ عدد برگه زرد آلو



•    دو لیوان آب سیب



•    ۱۲۰ میلی‌لیتر شیر سویا



 


طرز تهیه



1.    برای آماده کردن این نوشیدنی ابتدا مقدار کمی آب سیب تهیه کنید، برای تهیه این مقدار آب سیب کافی است آب یک سیب کامل را بگیرید، سپس ۸ تا ۱۰ عدد برگه زرد آلو را در آب سیب برای مدت یک شب قرار دهید و روز بعد آن را با ترکیب آب یک سیب تازه و مقدار ۱۲۰ میلی‌لیتر شیر سویا مخلوط کنید و میل کنید.



 

---

کوکتل آب زغال اخته و آب سیب



مواد لازم (یک نفر)



•    1/3 لیوان آب زغال اخته



•    1/3 لیوان آب سیب تازه



•    آب گازدار



 


طرز تهیه



1.    آب سیب را بگیرید و با آب زغال اخته با هم مخلوط کنید. در آخر آب گازدار را به آنها اضافه کنید.



2.    برای سرو می توانید آن را با برش های سیب تزئین کنید.



 

---

فراپه پرتقال



مواد لازم (1 نفر)



•    5 عدد پرتقال بزرگ



•    ۱۰ تکه کوچک یخ



 


طرز تهیه



1.    ابتدا آب یک پرتقال را بگیرید و آن را در مخلوط‌کن بریزید.



2.    برای تهیه فراپه پرتقال خیلی مهم است که پرتقال را با پالپ آن تهیه کنید به همین منظور چهار پرتقال دیگر را پوست بگیرید و بعد از جدا کردن هسته، پرتقال‌‌ها را به صورت تکه شده داخل مخلوط‌کن بریزید. سپس یخ‌ها را اضافه کنید.



3.    مخلوط‌کن را روشن کنید و دو دقیقه هم بزنید تا یخ‌ها خرد و با پرتقال‌ها مخلوط شوند.



4.     فراپه پرتقال را درون یک لیوان‌ها بریزید، می‌توانید آنرا با برش های پرتقال تزئین و سرو کنید.

نوشیدنی زردآلو و گردو



دارای ویتامینC، فیبر و بتاکاروتن است. بتاکاروتن موجود در زردآلو علاوه بر این که یک آنتی اکسیدان است، پیش ساز ویتامینA نیز می باشد.

3 عدد( هسته آن گرفته شود)	زردآلوی رسیده
30 گرم یا یک چهارم لیوان	مغزگردو
دو سوم لیوان	ماست ساده
نصف لیوان	آب یخ

طرز تهیه :

هسته زردآلوها را جدا کنید. سپس زردآلوی رسیده، مغزگردو، آب یخ و ماست را در مخلوط کن می ریزیم و کاملاً با هم مخلوط می کنیم. می توان کمی عسل برای شیرین کردن نوشیدنی به آن افزود.

اگر از ماست کمی ترش و میوه کمی رسیده استفاده شود، بهتر است. گنجایش هر لیوان نوشیدنی 250 میلی لیتر است.

این نوشیدنی دارای ویتامینC، فیبر و بتاکاروتن است. بتاکاروتن موجود در زردآلو علاوه بر این که یک آنتی اکسیدان است، پیش ساز ویتامینA نیز می باشد.

مغز گردو منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب امگا-3 و آنتی اکسیدان ها می باشد. همچنین تأمین کننده ویتامینB است که قسمتی از کار آن، آزاد کردن انرژی از غذاست و نیز در سلامت سیستم عصبی نقش دارد. بنابراین بعد از گذراندن یک روز شلوغ و خسته کننده، خوردن این نوشیدنی بسیار مفید است.

کیــــا کدوماشو درست کردن ؟ نظرتون ؟

نظرا شُلـــــه

نوشیدنی که شما را از گرمازدگی نجات می‌دهد







مواد لازم :مواد لازم (برای دو لیوان):

• بستنی: 4 اسکوپ



• یخ خرد شده: یک لیوان



• عرق بهار نارنج: بسته به غلظت عرق حدود یک لیوان)



• شکر: نصف لیوان



• بهار نارنج خشک شده (برای تزئین به مقدار دلخواه)



• لیموترش:سه عدد بزرگ یا 5 عدد کوچک

روش تهیه:1- آب لیموها را کامل بگیرید و پالپ‌های‌شان را با چاقو کاملا جدا کنید.2- اگر طعم ترش پوست لیمو را دوست دارید کمی از آن را رنده کنید. 3- بهار نارنج‌های خشک شده را با دست کمی خرد کنید.4- آب و پالپ لیمو را به همراه نیمی از رنده پوست لیمو، عرق بهار نارنج، شکر، دو اسکوپ بستنی و یخ در مخلوط کن بریزید و آنقدر بزنید تا مایع یکنواختی به دست آید.5- در هر لیوان یک اسکوپ بستنی بریزید و مایه را به آن اضافه کنید. لیوان‌ها را با کمی رنده پوست لیمو و بهارنارنج خشک شده تزئین کنید.







نکته سلامت:بهارنارنج طبع گرم دارد و لیموترش طبع سرد. این دو وقتی با هم ترکیبب می‌شوند طعمی معتدل می‌سازند. لیموترش عطش را برطرف می‌کند و بهارنارنج مقوی و التیام دهنده اعصاب است. بنابر این، این شیک خنک و خوشمزه نوشیدنی بسیار مناسبی برای روزهای گرم است. مخصوصا اگر زمانی را زیر آفتاب گذرانده باشید این نوشیدنی شما را از گرمازدگی مصون می‌دارد و به شما آرامش می‌دهد.







دلم خواست

اصلا دیگه نمیذارم قهرم

چرا قهر کردی

نمیاید بگید دزست کردید یا نه که ! خوشمزه بوده یا نه که

اسموتی شاتوت

برای اون دسته آدمایی که دنبال یک نوشیدنی ترش و شیرین هستن انتخاب خیلی مناسبیِه، از طرفی درست کردن این اسموتی هم خیلی سخت نیست.

مقدار شاتوت قرمز و رسیده تهیه کنید.

حالا شاتوت را با یک فنجان ماست و چند قالب یخ درون پارچ مخلوط کن بریزید و حسابی مخلوط کنید، پیشنهاد می‌کنیم قبل از سرو کردن کمی از این نوشیدنی امتحان کنید ممکن است بنا به ذائقه دوست داشته باشید مقدار شاتوت یا ماست را زیادتر کنید. نوش جان!

به به چه خوشمزه

من درست نکردم اما ایشالا درست میکنم میام میگم

آفرین دوستم

بچه ها نگید نگفتما اون بستنی و بهار نارنجه رو درست کنید خوشمزه ست

خب ببینم کی چی رو امتحان کرده ؟

برای امروز ....... این شما و این میلک شیک شکلاتی

اهل نوشیدنی‌های شکلاتی هستید؟ این میلک‌شیک شکلات ویژه افرادی است که دوست دارند در مورد نوشیدنی‌ها هم نوع شکلاتی آنرا انتخاب کنند. برای آماده کردن شیک شکلاتی برای دو نفر به مواد زیر نیاز دارید:

-    بستنی شکلاتی دارک  ۵ اسکوپ

-    پودر کاکائو ۵ تا ۶ قاشق چای‌خوری

-    شیـر ۱٫۵ لیوان

-    خامه یک قاشق مرباخوری

-    شکلات پذیرایی سه تا چهار عدد

-    سس شکلات (اختیاری)

در مورد تهیه مواد لازم توجه کنید که نوع بستنی شما تاثیر زیادی در طعم نهایی نوشیدنی خواهد داشت، پس پیشنهاد می‌کنیم از یک بستنی شکلاتی دارک استفاده کنید، در مورد شکلات نیز می‌توانید از شکلات‌های پذیرایی استفاده کنید، آنرا ریز کنید. پیشنهاد می‌کنیم برای شکلات از نوع شیری استفاده نکنید.

تمامی مواد بالا را در مخلوط‌ کن بریزید، آنرا روشن کنید و یک دقیقه منتظر باشید تا مواد آن حسابی با هم میکس شوند.

در صورتی که بخواهید میلک‌شیک شما شکلاتی‌تر شود تهِ لیوان را کمی سس شکلات بریزید و روی میلک‌شیک را نیز را با سس شکلات تزئین کنید. نوش جان!

اسموتی گریپ فروت و مرکبات



برای کسانی که طعم و مزه گریپ‌فروت رو دوست دارند این نوشیدنی ترکیبی میتونه جالب و جدید باشه.

به تعداد مساوی پرتقال و گریپ فروت را آبگیری و با هم مخلوط کنید (اگر دوست دارید میتونید به تنهایی از آب گریپ فروت استفاده کنید یا اینکه میزان آب گریپ فروت رو بیشتر از آب پرتقال بریزید این بستگی به سلیقه شما داره) حالا مخلوط آبمیوه را به همراه ماست خامه ای وانیلی (میزان ماست یک سوم آبمیوه) و مقداری یخ در مخلوط کن میکس کنید.

شما می‌تونید آب گریپ فروت رو با مرکبات دیگه مثل لیموشیرین یا نارنگی هم ترکیب کنید.

بچه های نوشیدنی ها رو میتونید توی مهمونیها هم سِرو کنید هر دفعه یکیش که متنوع باشه

تا حالا کدوماش رو درست کردید ؟ نظرتون ؟

اینا همه تقدیم به دوست عزیزم پریسان جون 

اسموتی پروتئینه

مواد لازم برای 4 نفر: 2 فنجان ماست بدون چربی یا کم چرب-2 عدد موز رسیده-2 فنجان توت فرنگی تازه( یا یخ زده ی بدون شکر)اسلایس شده-2 قاشق غذا خوری عسل-2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی.

طرز تهیه:ماست، موز و توت فرنگی ها را به همراه عسل و کره ی بادام زمینی در مخلوط کن، ریخته و مواد را تا غلظتی که دوست دارید مخلوط نمایید. حالا اسموتی شما اماده می باشد.

ارزش تغذیه ای به ازای هر بار مصرف:223 کیلو کالری انرژی،5 گرم چربی،2 میلی گرم کلسترول،133 میلی گرم نمک(سدیم)،30 گرم شکر،39 گرم انواع دیگر کربوهیدرات ها،10 گرم پروتئین.

---

هندوانه و لموناد توت فرنگی

مواد لازم برای 10 نفر:6 فنجان هندوانه ی قارچ شده-2 فنجان توت فرنگی (توت فرنگی را به 4 قسمت تقسیم نمایید)-3/1 فنجان شربت اگاو-1 فنجان شربت لیمو-2 لیتر اب گاز دار خنک-تکه های یخ.

طرز تهیه: در یک مخلوط کن ،نصف مواد را(نصف هندوانه ها،نصف توت فرنگی ها و نصف شربت اگاو) تا غلظت مورد نیاز مخلوط کرده،کل مخلوط را در یک پارچ بریزید.برای نصف مواد دیگر نیز همین کار را بکنید.شربت لیمو را به مخلوط اضافه نمایید.در یخچال 4 ساعت تا حداکثر 24 ساعت نگهدارید تا خنک شود.سپس مواد را در پارچ دیگر مخلوط کرده و میل نمایید.

ارزش غذایی به ازای هر بار مصرف:74 کیلو کالری انرژی،43 میلی گرم نمک(سدیم)،19 گرم سدیم،2 گرم فیبر،16 گرم شکر،1 گرم پروتئین،0 گرم چربی.

---

شربت انار با نعنا

مواد لازم برای 10 نفر:4/1 فنجان نعنای تازه- 4 فنجان آب انار -4/1 فنجان شکر-2 لیتر اب گاز دار-قطعات یخ-

طرز تهیه: برای درست کردن شربت ابتدا نعنای تازه را در پارچ ریخته، با استفاده از یک قاشق چوبی نعناها را له کنید.اب انار را به همراه شکر در پارچ بریزید و تا حل شدن شکر، مخلوط را به هم بزنید. ظرفی بر روی پارچ قرار داده و ان را بپوشانید. سپس به مدت 2 الی 4 ساعت در یخچال نگهدارید.

برای هر بار مصرف،4/1 فنجان از این شربت را به همراه 2/1 فنجان از اب گازدار، در لیوان ریخته و هم بزنید و بعد میل نمایید.

ارزش غذایی برای هر بار مصرف:80 کیلو کالری انرژی،42 میلی گرم نمک(سدیم)،20 گرم کربوهیدرات

---

شربت توت با سیب

مواد لازم برای 4 نفر: 2 فنجان توت فرنگی اسلایس شده-2/1 فنجان شاتوت -3 قاشق غذا خوری کنسانتره سیب- تکه های یخ

طرز تهیه: در یک مخلوط کن، توت فرنگی ها را به همراه 2/1 فنجان شاتوت و کنسانتره سیب تا غلظتی که دوست دارید مخلوط کنید. سپس مخلوط را به یک پارچ منتقل کرده، با استفاده از یک قاشق توت ها را کاملا له کرده و می توانید در انتها توت ها را از مخلوط بر دارید. سپس برای هر نفر مقداری از این شربت را در آب خنک ریخته و مصرف نمایید.

ارزش غذایی برای هر بار مصرف:49 کیلو کالری انرژی،17 میلی گرم نمک(سدیم)،12 گرم کربوهیدرات،3 گرم فیبر،1 گرم پروتئین و بدون چربی می باشد.

---

آبمیوه انبه-پرتقال

مواد لازم برای 6 نفر: 4 فنجان انبه رسیده(انبه ها را پوست کنده و هسته شان را جدا کنید)-2/1 1 فنجان نکتار پرتقال-4/1 فنجان نکتار لیمو-1/2 فنجان آب-2 قاشق عسل(اختیاری)

طرز تهیه: در یک مخلوط کن،انبه ها و نکتار پرتقال و نکتار لیمو را ریخته و تا غلظتی که دوست دارید مخلوط کنید. سپس مخلوط را در یک پارچ ریخته و به دلخواه می توانید میوه های باقی مانده را از مخلوط بردارید. به مخلوط آب اضافه کرده و به دلخواه با عسل میل نمایید.

ارزش غذایی برای هر بار مصرف:72 کیکو کالری انرژی،5 میلی گرم نمک(سدیم)،18 گرم کربوهیدرات،2 گرم فیبر،1 گرم پروتئین.

منبع :همینا

مرسی آلمای عزیزم ووووووی چقدر خوشمزه به نظر می رسن

چه نوشیدنیهای خوشمزه اییییییییییییییییییییییی

از صفحات قبلی هم دیدن فرمایید