پاستاها رو توی آبجوش ریختم ویه قاشق نمک و کمی روغن اضافه کردم ( دقیقا مثل پخت ماکارونی پاستا)
بعد از ده دقیقه آبکشی کردم ، پودر سوخاری و کمی نمک و کمی فلفل و زردچوبه رو با هم مخلوط کردم و روی پاستاها پاشیدم و آروم هم زدم
بعد کم کم داخل روغن داغ ریختم ، توی روغن غوطه ور بشه ، باید حتما مواظب بود و آروم هم زد وگرنه سریع میسوزه
کمی برشته شد از داخل روغن برداشتم البته هرچی برشته تر بشه تردتر و خوشمزه تره و بعد سس اضافه کردم
میشه با ماست هم خورد واقعا خوشمزه هست
