نتایج حاصل از این گزارش میافزاید که فیتوکمیکالهای درون انبه میتوانند به سوزاندن چربی در بدن کمک کند و از میزان کلسترول نامطلوب خون بکاهند.محققان افزودند که هر فنجان آب انبه حاوی 80 درصد ویتامین C است که توانایی بدن را برای سوخت و ساز چربی تقویت میکند.