ژله انار مخصوص شب یلدا
پودر ژله انار: 1 بسته
پودر ژله آلوئه ورا: 1 بسته
آب انار: 1 لیوان
انار: 1 عدد، دانه شده
این ژله مخلوطی از ژله انار ، ژله آلوئه ورا و دانه های انار می باشد که به صورت دو لایه روی هم قرار می گیرد. ژله انار می تواند گزینه مناسبی برای شب یلدا باشد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه ژله انار آشنا می شوید.
طرز تهیه:
ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید تا پودر ژله کاملا در آب حل شود، سپس یک لیوان سرخالی آب سرد افزوده و در یخچال قرار دهید تا نیم بند شود.
ژله نیم بند شده را با انار دانه شده مخلوط کرده و در قالبی که گنجایش 6 لیوان آب را داشته باشد ریخته، در یخچال قرار دهید تا ببندد.
پودر ژله انار را با یک لیوان آب جوش حل کرده، سپس یک لیوان آب انار را به آن افزوده و کنار بگذارید.
مخلوط ژله انار و آب انار را در قالبی که قبلا ژله آلوئه ورا به همراه دانه های انار در آن بسته شده است بریزید و مجددا در یخچال بگذارید تا ببندد. سپس لبه های ژله را با نوک چاقو جدا کرده و قالب را یک لحظه در آب ولرم بگذارید، سپس در ظرف دلخواه برگردانده و سرو نمائید.
