دوستان من یه جور دیگه ای ترشی کلم رو اماده میکنم
من اول خرد میکنمش!!یانواری خرد میکنم یا معمولی ریز خردش میکنم
بعد روپارچه میریزم چندساعتی باشه تاخوب ابش بره!!
بعدش میریزم توشیشه وروش سرکه سفید میریزم+نمک+خیلی کم فلفل قرمز!!
یه هفته بعدش اماده ست!!
فکر کنم این روشی رو که الهه جون گفت برا زود اماده شدنش باشه ونرم تر بودنش
حالا این دفعه منم این مدلی درست میکنم
من دستم به ترشی خوووب میاد کجابیام عکساشو بذارم الهه جون؟؟
اخه ترشیای من ابتکاریه