شام چی درست کنیم؟ | ناهار چی بپزم؟ | شام چی بپزم؟

چی بپزم ؟ 



كروكت مرغ



سيب زميني پخته و رنده شده ٤٠٠ گرم...

گوشت مرغ خام چرخ شده ٤٠٠ گرم...

پياز رنده شده يك عدد...

سير له شده يك حبه...

پنير پيتزا ٦٠ گرم...

تخم مرغ يك عدد......

نمك و فلفل و كمي زعفران..

براي سرخ كردن : آرد سفيد ، تخم مرغ ، آرد سوخاري

تمام مواد كروكت رو با هم مخلوط مي كنيم و يك ساعت در يحچال ميذاريم، از مايه كمي برداشته و شكل ميديم ، ابتدا توي آرد سفيد ، بعد تخم مرغ و در آخر هم توي آرد سوخاري مي غلتونيم و سرخ مي كنيم