فرنی کاکائویی
🔷مواد اولیه :
شير :نيم ليتر
آرد برنج و نشاسته :از هر کدام يك قاشق سوپخوري
شكر :چهار قاشق سوپخوري
پودر كاكائو :يك تا دو قاشق مرباخوري
گلاب :به ميزان لازم
🔶طرز تهيه:
🔹 آرد برنج، نشاسته و پودر كاكائو را در شير حل كنيد بعد شكر و در صورت تمايل گلاب را بيفزاييد. مايه را در ظرف لعابي ريخته روي حرارت ملايم قرار داده و مرتب هم بزنيد. وقتي جوش آمد و غليظ شد فرني آماده است.
