ASEMAN :
والا مرمری جان تا اونجا که من میدونم آرد ذرت بخاطر لطافت و نرمی که داره و چون بدون طعم و رنگ هست بیشتر بعنوان غلظت دهنده کاربرد داره در دسرها و همینطور در خمیر فوندانت
درضمن ایده هات هم خیلی جالب هستند، بنظرم کار قشنگی میشه، میتونی فوندانت آماده هم بخری و بشکل قلب برش بزنی و روی بیسکویت ها کار کنی
مرسی آسمان جان خیلی ممنون از نظرت