طرزتهیه شیرینی گلی:با آرد و آب یه ذره نمک یه خمیر نه شل نه سفت درست کنید و به اندازه یه گردو ازش بردارید وبا وردنه نازک پهنش کنید،حالا خمیر از وسط بگیرید و در درون لیوان یخچال که تا نصفه روغن داره و روغنش داغ شده بذارید و بعد طلایی شدن درش بیارید و روش پودر قند یا پودر شکر بریزیدنوش جان.طاعات قبول درگاه حق.
من از این شیرینیا خیلی دوست دارم. با چایی خیلی خوب میشن فقط بعضیاشون خیلی روغنین من زیاد خوشم نمیاد. آفرین خاتون جون
