خانه
× برای دیدن جدیدترین مطالب این تاپیک اینجا کلیک کنید و برای دیدن صفحه ابتدایی، این پنجره را ببندید.
برای دیدن صفحات دیگر، بر روی شماره صفحه در شمارنده بالا کلیک کنید.
مشاهده جدیدترین مطالب این تاپیک
36K

پیشنهاد افطاری

  • ۰۲:۲۱   ۱۳۹۳/۴/۱۶
    avatar
    کاربر فعال|95 |257 پست
    سلام به  دوستای گل و کدبانوی زیباکده

    طاعاتتون قبول.

    ممنون میشم اگه برای میهمانی افطار پیشنهاداتتون رو بگید.....

    این کار زیبای شما نوعی کــــمک به همنوع میباشد و پیشاپیش از شما کمال تشکر را دارم.



  • leftPublish
  • ۰۴:۵۸   ۱۳۹۳/۴/۱۶
    avatar
    ریتا ا
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|5673 |5315 پست
    خب لیلی جان یه توضیح بده عزیزم
    چندنفر مهمون داری ؟
    غریبه یا خودی ؟
    چند روز دیگه ؟
    افطارتون همون شامم هست ؟
  • ۱۷:۲۴   ۱۳۹۳/۴/۱۶
    avatar
    مریم الدوله
    چهار ستاره ⋆⋆⋆⋆|6484 |4222 پست
    دوستان ما دیشب افطاری عمه م بودیم حدودا 60 نفربودیم(اخه عمه عموزیاد دارم)
    سوپ خرما پنیر محلی چای نبات وسبزی وغذای اصلی شونم الویه بود...خیلی خوب بود ساده وسبک
    به نظرم افطاری ساده رو رسم کنیم بهتره
  • ۰۰:۱۲   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7040 پست
    لیلی جان

    اینا پیشنهادهای منه :

    1- چون ماه رمضان تو تابستون افتاده و خداوکیلی هوا هم بقول دوستمون بس ناجوانمردانه گرم است به نظرم یه نوشیدنی خنک مثل شربت خاکشیر خیلی میچسبه

    2- به نظر من افطار و شام همزمان باشه بهتره ..چون مهمونای روزه دار 16 -17 ساعت گرسنه و تشنه بودن و قطعا وقتی سر سفره بشینن به راحتی بلند نمیشن و جایی برای شام نمیذارن ..تازه افطار نه شبه و اگه بخای دو ساعت بین شام و افطار هم وقت بذاری میشه 11 شب که خوب خیلی ها اون موقع غذا نمیخورن .پس میشه افطار و شام رو با هم سرو کرد تا اگه مهمونات تکلیف خودشون رو بدونن

    3- به نظر من تو مهمونی افطاریه مدل غذا برای شام کافیه چون مخلفات سفره خیلی هست ...

    4- برای افطار اگه اینا رو بذاری خوبه :
    نون و پنیر و سبزی (من چند تا مدل تزیینش رو برات میذارم )

    خرما ...من توپک خرمایی رو پیشنهاد میکنم که شیک تر و مجلسی تره

    بسته به ذائقه تون ... حلیم یا آش

    شله زرد ...که بهتره تو ظرفهای تک نفره سرو بشه ...

    نوشیدنی گرم و سرد

    زولبیا و بامیه

  • ۰۰:۲۱   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7040 پست
    نان و پنیر و سبزی



    مواد لازم:


    نان لواش                 ۳عدد


    پنیر صبحانه             به مقدار لازم


    سبزی (ترخان+گشنیز+جعفری+ریحان+)         به مقدار لازم

    طرز تهیه:

    ۱.نون هارو به شکل مستطیل برش میزنیم بعد روی لایه اول نون رو خوب با پنیر وبعد هم با سبزی خرد شده میپوشونیم.

    ۲.هر سه لایه نون رو به همین صورت انجام میدیم بعد رولشون میکنیم..

    ۳.بعد میذاریم تو کیسه فریزر و میذاریم تو یخچال تا ۲ساعت بمونه

    .۴.حالا نون رو از کیسه فریزر درمیاریم و از وسط نصف میکنیم و هر نصفه رو به اندازه ای که دوست داریم برش میزنیم.




    نکته:


    ۱.اگه پنیرتون بی نمک بود مقداری نمک به پنیر اضافه کنید چون اگه بی نمک باشه خیلی خوشمزه نمیشه.


    ۲.میتونید از پنیر خامه ای هم استفاده کنید.

    ۳.حتما بذارین ۲ساعت تو یخچال بمونه.






    پیشنهاد افطاری
    پیشنهاد افطاری
    پیشنهاد افطاری
    پیشنهاد افطاری
    پیشنهاد افطاری
    پیشنهاد افطاری
    پیشنهاد افطاری
    پیشنهاد افطاری
  • ۰۰:۳۰   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7040 پست
    میشه به جای نون لواش از باگت هم استفاده کرد منتها نون باید تازه باشه و یه کم بذارین تو پلاستیک درش رو ببندین تا نرم بشه و موقع برش خرد نشه ... بعد مثل ساندویچ از یه طرف باش کنین و خمیر اضافی اش رو در بیارین و بینش پنیر و سبزیجات معطر بذارین و لوله اش کنین و بذارین دو ساعتی تو یخچال باشه و بعد برشش بزنین

    البته اون موقعی که تو یخچاله باید تو پاکت باشه ها
    پیشنهاد افطاری
  • leftPublish
  • ۰۰:۳۱   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7040 پست
    چون آدرس وبلاگهای منبع تو عکس معلومه دیگه لینکش رو نذاشتم
  • ۰۰:۴۳   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    پریا پریا
    دو ستاره ⋆⋆|6000 |2895 پست
    چه ایده های زیبایی
  • ۰۰:۵۱   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7040 پست
    کره و پنیر رو میشه قالب زد
    پیشنهاد افطاری
  • ۰۰:۵۶   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7040 پست
    اینم از نت برداشتم 

    برای گل آفتابگردون آرد رو فقط در حدی تفت داده که خامی آرد بره و بعد بهش شربت زعفرونی زده تا زرد شده 

    برای وسط گل هم به حلوا کاکائو زده 


    پیشنهاد افطاری
  • ۰۱:۵۱   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    h
    دو ستاره ⋆⋆|6236 |2085 پست
    منم افطاریم اینا بود کره پنیر مربا حلورده خرما حلیم حلوا ...
    شامم کوکو . الویه و زرشک پلو گذاشتم.
    ویرایش شده توسط h  در تاریخ ۱۷/۴/۱۳۹۳   ۰۱:۵۴
  • leftPublish
  • ۱۷:۳۱   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    آزِِِِیـــــــــــنـاااا
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|13810 |7289 پست
    من مادر شوشو اینارو دعوت کردم افطاری
    چای.زولبیا بامیه نون پنیر سبزی....
    رولت کوکو سبزی
    مرغ شکم پر شمالی و عدس پلو مخصوص سر ازینا
    پان اسپانیا
    میوه هم گیلاس البالو وهندونه وخیار و تمشکهای موجود تو درخت حیاطم و سبزی خوردنم که شامل نعنا ریحون حیاط خودم ....
  • ۱۷:۳۸   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    لیلی
    کاربر فعال|95 |257 پست
    زیباکده
    ریتا ا : 

    خب لیلی جان یه توضیح بده عزیزم

    چندنفر مهمون داری ؟

    غریبه یا خودی ؟

    چند روز دیگه ؟

    افطارتون همون شامم هست ؟
    زیباکده
    ممنون ریتاجون

    راستش چون قراره مهمونام رو جداکنم احتمالأ 3یا 4دفعه که هر دوره هم حدود10یا12نفر.

    خانواده خودم,همسرم و دوستانمون

    توی هفته آینده

    بله عزیزم افطار و شام باهم هستش.

  • ۱۸:۲۲   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    لیلی
    کاربر فعال|95 |257 پست
    زیباکده
    الهه(مامان النا) : 

    لیلی جان



    اینا پیشنهادهای منه :



    1- چون ماه رمضان تو تابستون افتاده و خداوکیلی هوا هم بقول دوستمون بس ناجوانمردانه گرم است به نظرم یه نوشیدنی خنک مثل شربت خاکشیر خیلی میچسبه



    2- به نظر من افطار و شام همزمان باشه بهتره ..چون مهمونای روزه دار 16 -17 ساعت گرسنه و تشنه بودن و قطعا وقتی سر سفره بشینن به راحتی بلند نمیشن و جایی برای شام نمیذارن ..تازه افطار نه شبه و اگه بخای دو ساعت بین شام و افطار هم وقت بذاری میشه 11 شب که خوب خیلی ها اون موقع غذا نمیخورن .پس میشه افطار و شام رو با هم سرو کرد تا اگه مهمونات تکلیف خودشون رو بدونن



    3- به نظر من تو مهمونی افطاریه مدل غذا برای شام کافیه چون مخلفات سفره خیلی هست ...



    4- برای افطار اگه اینا رو بذاری خوبه :

    نون و پنیر و سبزی (من چند تا مدل تزیینش رو برات میذارم )



    خرما ...من توپک خرمایی رو پیشنهاد میکنم که شیک تر و مجلسی تره



    بسته به ذائقه تون ... حلیم یا آش



    شله زرد ...که بهتره تو ظرفهای تک نفره سرو بشه ...



    نوشیدنی گرم و سرد



    زولبیا و بامیه



    زیباکده
    ممنونم الهه جون

    اتفاقأ ماهم شام و افطارمون یکی هست.من بیشتر برای شام گزینه ای به ذهنم نمیرسهاز غذاهای تکراری خسته شدم!

    و خانواده همسرم کاملأ سنتی هستن,

    جندتاپیشنهاد واسه شام میخوام.

    الهه جون اگه دستور شله زرد رو هم بگی ممنون میشم.مال خودم یه کم شل میشه,خیلی دوست دارم مثل نذری های بیرون بشه.


  • ۱۸:۳۴   ۱۳۹۳/۴/۱۷
    avatar
    صورتــــــــــــــــی
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|18882
    لیلی جون من با اجازه ی الهه جون جواب میدم...
    من خودم برا شله زرد از برنج نیم دونه ایرانی عطری استفاده میکنم
    ودر آخر نشاسته رو با آب مخلوط میکنم فقط محض اینکه دَ لَ مِ ه نشه...بعد قاطی شله زرد میکنم...
    خیلی خوب قوام میده ب دسرت.امتحان کن
  • ۰۱:۵۸   ۱۳۹۳/۴/۱۸
    avatar
    لیلی
    کاربر فعال|95 |257 پست
    لطف کردی صورتی جان..
    منم از برنج نیم دونه استفاده میکنم اما تابحال از نشاسته استفاده نکردم.
    خب حالا مقدار نشاسته باید چقدر باشه تا خوب در بیاد؟
  • ۰۳:۴۱   ۱۳۹۳/۴/۱۸
    avatar
    صورتــــــــــــــــی
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|18882
    من اندازه ی دقیقشو نمیدونم اما برا دو پیمانه برنج یه پیمانه نشاسته ی خشک ک بعد حل شدن در آب اندازه اش تغییر میکنه مسلما...
  • ۱۱:۲۴   ۱۳۹۳/۴/۱۹
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7040 پست
    دوستان کمک فوری.....

    خانواده یوسف قرار شد افطار بیان اینجا ...
    توپک خرمایی
    رولت نون و پنیر و سبزی و زولبیا بامیه رو قطعا درست میکنم ...
    مامان یوسف گفت حلیم میارن ....
    دیگه چی درست کنم؟؟؟

    شام رو چیکار کنم؟
    اینا خودشون شام نمیخورن برا همین باید بدم ببرن برا سحری ....

    چون حلیم میارن شله زرد خوب میشه؟ به نظرم سنگین میشه؟
  • ۱۱:۲۵   ۱۳۹۳/۴/۱۹
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7040 پست
    برا شام پیشنهاد بدین؟؟؟

    سر افطار دیگه چی بذارم؟؟؟
  • ۱۳:۵۶   ۱۳۹۳/۴/۱۹
    avatar
    h
    دو ستاره ⋆⋆|6236 |2085 پست
    هم شله زرد هم حلیم سنگینه.همون حلیم خوبه.
    الهه من می گم یه غذای نونی هم بذار چون میگی دیگه شام نمی خورن سر افطارت باشه مثه الویه ای کشک بادمجونی کتلتی...
    برا شامم به نظر من زرشک پلو خوبه..
    یه پیشنهاد خوب من رفتم ظرف یه بار مصرف در دار خریدم که می خواستن برای سحر غذا ببرن راحت اون تو کشیدن. خیلی خوب بود.
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
زیربخش
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2024 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان