کلاس آشپزی رایگان با قاشق و چنگال

دوستان عزیز از این به بعد می خواهم که شما را در زمینه آشپزی و شیرینی پزی راهنمایی کنم و در کنار هم لحظات خوبی را سپری کنیم.

 اینم تبدیل درجات فر به مایکروویو

چه کاربردی و خوب هست این تبدیل

ممنون

 

خواهش میکنیم عزیزم :)

میشه در مورد جا افتادن خورش فسنجان و طرز تهیه قلیه ماهی رو بگید لطفا

سنا جان بنظر من برای غذا های ایرانی حتما باید وقت کافی گذاشت تا کاملا جا بیفتن. برای فسنجون من کمی گردو رو تفت میدم با پیاز داغ و آب اضافه میکنم. کمی که گذشت و رنگ خورش تغییر کرد رب انار رو میزنم و باز هم زمان میدم تا جائیکه غلظت خورش به دلخواهم برسه.
بعضی ها میگن کدو یا سیب رنده میکنن تا غلظت خورش رو بهتر کنه. من تا حالا استفاده نکردم ولی خوردم و طعمش تغییری نکرده بود.

اگر هم میخوای روغن بیفته آب سرد داخل خورشت ولی از اطراف و دیواره بریز.

قلیه ماهی هم جدا توی پست دیگه خواهم گفت.

قاشق داغ رو چرا می کنند در فسنجون؟

؟؟؟؟ تا حالا نشنیدم. جالب بود برام !

من شنیدم چون رنگ فسنجون سیاه بشه این کارو می کنند

برای رنگ فسنجون بهترین گزینه قابلمه مسی هست

من هر کاری میکنم اصلاً کاکائو هام آب نمیشه
هم با ماکروویو و هم با روش غیرمستقیم و بخار و اینجور حرفا
و اگر هم آب بشه تا قاشق میزنم توش که بمالم رو هر چیزی ک میخواهم تطئینش کنم اما همون موقع سفت میشه دوباره

میشه بگید خوراک زبان چطوری درست میشه
سس استیک هم لطفاٌ توضیح بدید

من همیشه دلم میخواهد بدونم سس سفید که روی لازانیا میریزن چی هست؟
پنیرپیتزا بیرون مگه چی هست که انقدر کش میاد و خوبه اما واسه خونه اینطوری نمیشه

 طرز تهیه قلیه ماهی

من خیلی متوجه نشدم مگه ماکروویو % داره

 طرز تهیه خوراک زبان

دوست عزیزم منظورش از 100 درصد یعنی قدرت بالا و همینطور تا 10 درصد یعنی قدرت کم.

مرسی قاشق و چنگال عالیه این پیج مرسی من عاشق قلیه ماهی ام