طرز تهیه
دسر
شکلات شکلات و خامه را روی حرارت غیر مستقیم یعنی ،ظرف محتوی شکلات و خامه را بالای ظرف آبی که در روی حرارت قرار دارد...
طرز تهیه دسر شکلات
انواع دسر - پیش غذا - طرز تهیه دسر شکلات
مواد لازم برای
دسر شکلات :
خامه 300 گرم
شکلات 200 گرم
شکر نصف فنجان
زرده ی
تخم مرغ
4 عدد
رنده ی پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری
کره 50 گرم
طرز تهیه :
شکلات و خامه را روی حرارت غیر مستقیم یعنی ،ظرف محتوی شکلات و خامه را بالای ظرف آبی که در روی حرارت قرار دارد، بگذارید.سپس زرده ی
تخم مرغ
و شکر را با هم آن قدر بزنید تا سفید شود. رنده ی پوست پرتقال را به این مخلوط اضافه نمایید.در انتها کره را اضافه کرده و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب بریزید و روی آن را با خامه تزئین نمایید.
