سينه بوقلمون رو نازك بريدم و تو اين مواد سه ساعت گذاشتم و بعد به مدت سه چهار دقيقه سرخ كردم (پياز، فلفل دلمه ، ادويه مخلوط، زردچوبه، زعفرون، آويشن، پاپريكا، آبليمو) موقع قبل از سرخ كردن هم نمك زدم.
سيب زميني ها رو دو سه دقيقه تو آب نمك ميجوشونم و بعد با شعلع زياد سرخ ميكنم.
هويج رو اول يكمي كنار سيب زميني ها پختم و بعد خلال كردم و سرخ كردم و روش آويشن و ادويه و نمك زدم.
بسي خوش مزه بود
يكم مزه جوجه كباب ميداد
