تزیین غذا

تزیین سیب زمینی به شکل گل


مواد لازم :

·       3  عدد سیب زمینی ، آبکشی شده و ریز خرد شده

 

·       1 قاشق غذاخوری نمک چاشنی

 

·       روغن زیتون

 

·       3 خمیر  از پیش آماده شده

 

·       سس پستو

 

·       سس گوجه فرنگی

 

·       خردل سبوس دار

 

·       شستشوی تخم مرغ

 

·       پنیر پارمیسان رنده شده

 

·       رزماری ، برای چاشنی زدن

 

·       فلفل خرد شده ، برای چاشنی زدن

 

دستورالعمل ها

 

·       فر را از قبل گرم کنید تا 350 درجه. یک تابه کیک گرد 9 اینچی را با اسپری پخت و پز بدون پودر اسپری کنید.

 

·       در یک کاسه متوسط ​​، سیب زمینی ، نمک چاشنی و روغن زیتون را اضافه کنید. هم بزنید تا سیب زمینی ها به خوبی پوشیده شوند.

 

·       هر خمیر  را به 3 قطعه مساوی برش دهید. 3 قطعه را با پاستو ، 3 قطعه با سس گوجه فرنگی و 3 قطعه با خردل بپوشانید.

 

·       یک لایه سیب زمینی را در امتداد لبه سمت راست هر تکه خمیر اضافه کنید و اجازه دهید بخشی از سیب زمینی ها از خمیر آویزان شوند. از پایین شروع کنید ، خمیر را به سمت بالا بچرخانید.

 

·       رولت های خمیر را به داخل گلدان آماده آماده ، سمت گلبرگ گل رو به بالا منتقل کنید. با برس  تخم مرغ را روی سیب زمینی ها بمالید و روی آن پنیر بپاشید. داخا فر قرار دهید به مدت 30 دقیقه.نوش جان

 

·       پس از اتمام ، با فلفل و رزماری چاشنی بزنید.