خانه
307K

ببین چی پختم!!!

  • ۱۹:۵۳   ۱۳۹۴/۳/۸
    avatar
    چهار ستاره ⋆⋆⋆⋆|6484 |4222 پست
    مرغ شکم الدوله

    اسمش همینه ها !حق کپی رایت داره

    مواد لازم:

    مرغ


    ترخون-اویشن-ابلیمو-نمک-فلفل سیاه وقرمز-زعفرون وزردچوبه-الوخیس کرده(برای مزه دارکردن مرغ)

    گوجه فرنگی.سیب زمینی-نخود فرنگی.پیاز سرخ شده.سیر خردشده.ساقه وبرگ کرفس.فلفل دلمه ای

    ***********************************************************




    1. اول از همه سینه و ران مرغ رو پاک کرده ،شسته وپوستش رو میکنیم(همچی قلفتی!!)

    2.چاک میدیم به طوریکه بشه داخلش مواد گذاشت! توی عکس مشخصه

    3.با موادی که داخل عکس گذاشتم مزه دارش میکنیم!

    شامل:ترخون-اویشن-ابلیمو-نمک-فلفل سیاه وقرمز-زعفرون وزردچوبه-اب الو هایی که خیس کردیم هم میگیریم وتوش میریزیم

    4. پیاز رو سرخ میکنیم/نصفش رو برمیداریم میذاریم کنار....

    5.گوجه هارو+فلفل دلمه ای خلالی +نخود+کمی ساقه وبرگ کرفس +ادویه+اب رو داخل ماهیتابه میریزیم وباشعله کم میذاریم تاجا بیافته(اب خورشتمونه!)

    6.مرغ چاکیده رو روی تخته میذاریم وبا موادی که داخل عکس مشخصه توش رو پر میکنیم وبا خلال دندان ثابت میکنیم

    7. کف تابه رو چرب ومرغ ها راداخلش میچینیم.داخل فر از قبل گرم شده میذاریم تا یک طرفش سرخ بشه

    8.وقتی یکطرفش سرخ شد سیب زمینی هایی که درشت خرد کرده ایم رو میریزیم کنارش /مرغ ها رو برمیگردونیم تااونورشم طلایی بشه

    9.اب خورشت رو توی یک ظرف جا میکنیم.مرغ ها رو هم توی یک دیس میچینیم!!

    والسلام
  • leftPublish
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
زیربخش
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2024 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان