۱۶:۳۰ ۱۳۹۴/۱۱/۱۸
من اين مرغ رو طبق دستور زندايي درست كردم
مرغ رو مزه دار ميكنيم با نمك و ادويه و فلفل كم
ميگذاريم بمونه
كشمش آلو و گردو رو همراه پياز داغ فراروان تفت ميديم داخل شكم مرغ ميكنيم با خلال دندان و سيخ چوبي جراحيش ميكنيم و دست و پاش رو ميبنديم
بعد ميگذاريم داخل سس(پياز داغ و رب و آلو وآب) بپزه بعد كه كمي پخته شد توي فر ميگذاريم تا برشته بشه
همين ...