کیک چوبی طرح هندانه
اول از همه باید کیک درست کنید. هر کیکی میتونه باشه ، کیک ساده، کیک شکلاتی ، تکه های اضافه کیک از یه دستور دیگه...
کیک رو داخل ظرفی با دست یا با چنگال پودر کنید. در مرحله بعد با کرم های مختلفی کیک رو خمیر میکنند. میتونید فقط خامه اضافه کنید یا مثلا برای کیک شکلاتی میتونید سس شکلات آماده اضافه کنید.یا میتونید از باترکریم استفاده کنید. خلاصه باید کرم یا سس بهش اضافه کنید تا کیکتون خمیر بشه. طوری که بشه ازش گلوله درست کرد و بهش شکل داد. عکسها را ببینید بهتر متوجه میشید سیخ چوبی رو به شکلات مذاب آغشته کنید و داخل گلوله ها فرو کنید وبعد از اینکه سیخ به گلوله کیک چسبید کیک ها رو داخل شکلات مذاب سیاه یا سفید فرو کنید. برای رنگی کردن شکلات میتونید به شکلات سفید مذاب رنگ های خوراکی مخصوص شکلات بزنید و در آخر با تکه های خمیر مارزیپان یا فوندانت تزئین کنید. یا تا شکلات سفت نشده داخل پودر پسته یا پودر نارگیل یا ترافل های رنگی بزنید.
